Sunday, December 1, 2013

Pembe Jeep ve Nurten Abla'nın Tuzlu Kurabiyesi



pembe jeep ve nurten abla nin tuzlu kurabiyesi 1
Umud etmek güzeldir hani dedik ya"umut fakirin ekmeği değil dünyanın nimeti olsa"işte bu düşünce sizin bazen kısa bazen baki gülümsemelerinizi&sevinçlerinizi de getirince gökyüzüne bir başka bakıyorsunuz alemi bir başka görüyorsunuz.

Bugünlerde ben öyle görmüyorum gökyüzünü ve geceleri uykuya dalarken izlediğim sema'nın rengini sanki gündüz de aynı görüyorum,aynı koyuluk.

Şu pembe renkli göz kırpan oyuncak araba işte böyle karanlıklar içni verilmiş güzel baki aydınlıklardan!

Felseden arkadaşlarımın "Felsefe Günleri"nde sunumları vardı bizde gittik ve Betül bizi görünce sevindi "dedim artık bir ödül verirsin geldik diye"o da "ne isterseniz dedi "bende" bir jeep" dedim:-)

Tamam ama bir 10 sene bekle iş hayatından sonra dedi:-)

Amma velakin 2-3 gün sonra elinde bir paketle geldi ve üzerine de inşallah daha büyüklerini alırsın dileğiyle bu hediyeyi verdi.

İşte alın size umut!




pembe jeep ve nurten abla nin tuzlu kurabiyesi 2
Yarım çay bardağı limon suyu

Yarım çay bardağı su

1 paket margarin veya 250 gr lık tereyağ(oda sıcaklığında)

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı sıvıyağ

Tuz

Aldığı kadar un

Üzeri için :

Yumurta sarısı

Çörekotu

Hazırlanışı:


  • Öncelikle un dışındaki malzemeleri bir karıştırma kabına alıp hepsini birbirine karıştırın.

  • Ardından azar azar ununu ekleyin.

  • Yumuşak bir hamur elde edince un eklemeyi bırakıp az yoğurun birbirine ve yağı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

  • Yumurta sarısını sürüp çörekotu serpin ve 170-180 derece ısıtılmış fırına verin.



No comments:

Post a Comment