malzemeler:
- 1 kutu krema(200ml)
- 250 gr. tereyağ(margarinde olabilir)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 3,5-4 su bardağı un
üzeri için:
- yumurta sarısı
- susam, çöreotu
yapılışı: Hamur malzemelerini derin kasede yoğurun. Hamuru buzdolabında 1-2 saat bekletin. Dinlenmiş hamuru tezgaha un serperek merdane ile açın. İstediğiniz şekilli kurabiye kalıpı ile kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çöreotu serpin. 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin..
No comments:
Post a Comment